Lò nướng bánh cao cấp Softmill ĐHCV-43

Lò nướng bánh cao cấp Softmill ĐHCV-43
- Lò nướng bánh Softmill ĐHCV-43 là lò cách nhiệt cao cấp chuyên sản xuất bánh bông lan, bánh ga tô chất lượng cao.

- Sự đa dạng của lò nướng Softmill có thể được sử dụng để nướng ở nhiều quy mô và nhiều loại bánh khác nhau.
- Thiết kế kiểu dáng sang trọng, hiện đại phù hợp với không gian bếp mở đem lại sự chuyên nghiệp cùng tính thẩm mỹ cao.
- Cửa được thiết kế với cấu trúc cách nhiệt kép giúp ngăn chặn sự thất thoát nhiệt từ phía trước lò ( độ dày cửa 120mm).

- Lò chịu được nhiệt độ cao do sử dụng vật liệu thép không gỉ dày để tăng cường độ bền.
-  Được thiết kế với cấu trúc cách nhiệt tối ưu. Khả năng cách nhiệt có thể được tăng lên trong khi vẫn duy trì độ ẩm của sản phẩm thông qua sự cân bằng đặc biệt giữa lớp cách nhiệt bên trong và bên ngoài. ( Cách nhiệt 50% hoặc cao hơn so với các sản phẩm thông thường – tiết kiệm điện năng tiêu thụ).
- Lò nướng chứa hệ thống gia nhiệt áp dụng công nghệ kỹ thuật nhiệt, phân bổ nhiệt độ đồng đều và cấu hình màu sắc trong lò.
- Giá đỡ bánh được tích hợp đặt ở bên dưới, thuận tiện cho việc đặt để các thành phẩm sau khi ra lò, giúp làm nguội bánh trước khi đưa vào sử dụng.
- Hệ thống bánh xe linh hoạt giúp người dùng dễ dàng di chuyển thiết bị đến bất cứ vị trí nào mà không tốn thời gian và công sức quá nhiều.
Thông số kỹ thuật
- Model: ĐHCV-23
- Thương hiệu: Softmill
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Kích thước (mm): 1740(W)×1350(D)×1875(H)
- Dung tích: 4 khay 3 tầng
- Nguồn cấp: 380V, 3P+N, 24kW & 220V, 2P, 0,5kW
- Cung cấp nước: Ống nước (15A)
- Thoát nước: Ống thoát nước (50A)
- Tùy chọn: Hơi nước + Đĩa đá gốm Đức (công suất 2kW) có thể lắp đặt hệ thống máy xúc bánh castella.