- Công suất : 20 khay x 1/1 GN (150 - 300 món/
- Loại khay : 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8 GN
- Kích thước : 879 x 791 x 1.782 mm
- Nước cấp : R 3 / 4”
- Nước thoát : DN 50
- Áp lực nước : 150-600 KPa
- Trọng lượng : 258 kg
- Nguồn điện : 3 x 63 A / 3 NAC 400V
- Điện năng (nướng) : 36 kw
- Điện năng (hấp) : 36 kw
Lò nướng bánh OKASU OKA-201E
