Đặc điểm nổi bật của lò nướng Salva Modular E-30/13 (3 Trays - M30cm)
- Lò nướng tầng Salva được công nhận trên toàn thế giới về chất lượng nướng, độ bền và tính linh hoạt.
- Thiết kế mô-đun của chúng có nghĩa là chúng có thể được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu thực sự của khách hàng. Chúng hoạt động dựa trên một hệ thống độc đáo của các khối gốm chịu lửa được xuyên qua bởi điện trở vonfram tạo ra độ đồng nhất cho quá trình nướng vô song.
- Hệ thống nướng này có thể được điều chỉnh để phù hợp với bất kỳ sản phẩm bánh ngọt, bánh mì hoặc bánh pizza nào với kết quả tuyệt vời. Bảng điều khiển điện tử.
- Hệ thống phân phối nhiệt là đặc điểm phân biệt của các lò này. Gạch gốm chịu lửa phẳng với các yếu tố nhiệt điện đi qua chúng, nằm phía trên và dưới lò, hệ thống phân phối nhiệt khắp buồng nướng.
- Đảm bảo phân phối nhiệt đồng đều bên trong buồng nướng
- Các mô-đun độc lập cho phép nướng các loại sản phẩm khác nhau trong mỗi mô-đun
- Hệ thống phân phối nhiệt độc đáo hiệu quả năng lượng
- Chức năng tạo hơi nước và đá sàn được tuỳ chọn cho mỗi tầng
Thông số kĩ thuật của lò nướng Salva Modular E-30/13 (3 Trays - M30cm)
| Dimensions External | 1717 x 1042 x 415 mm |
| Dimensions Internal | 1226 x 682 x 300 mm |
| Capacity | 3 Trays (600 x 400 mm) |
| Weight | 208 kg |
| Voltage | 400/3/50 |
| Power | 9.8 kW |
