Lò Nướng Đối Lưu 10 Khay Dùng Gas UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS

Lò Nướng Đối Lưu 10 Khay Dùng Gas UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS
- Unox là thương hiệu lò nướng nổi tiếng đến từ Ý. Với 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất lò nướng đa năng. Unox đã không ngừng nghiên cứu sáng tạo cải tiến kỹ thuật để đưa ra các sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhiều công suất, kích thước lò nướng khác nhau đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng. 
- Được chứng nhận ENERGY STAR® về mức tiêu thụ năng lượng thấp và giảm thiểu chất thải nhờ tính năng rửa tuần hoàn tự  động. 

Đặc điểm nổi bật
- CHEFTOP-X™ có buồng nấu và cấu trúc bên ngoài bằng thép không gỉ 316L đảm bảo độ bền và khả năng cách nhiệt tối đa.
- Hệ thống lọc nước RO.Care tích hợp, giúp loại bỏ sự cần thiết của hệ thống lọc bên ngoài. Nó lọc tới 1.300 L nước bằng một hộp mực và được trang bị cảm biến cạn kiệt bộ lọc.
- Kính ba lớp để giảm thiểu thất thoát nhiệt và tối đa hóa hiệu quả sử dụng năng lượng.
- Micrô tích hợp cho phép điều khiển bằng giọng nói với chức năng gọi điện.
- Khay hứng nước được nối với ống thoát nước và tích hợp trên cửa. Hoạt động ngay cả khi cửa mở.
- Micrô tích hợp cho phép thực hiện các chức năng điều khiển cuộc gọi và giọng nói
- Tốc độ động cơ có thể điều chỉnh từ 900 đến 3600 vòng/phút.
Tính năng của Lò Nướng Đối Lưu 10 Khay Dùng Gas UNOX CHEFTOP-X™ XEDA-1021-GXRS
Nấu thủ công
- Các bước nấu: tối đa 9
- Nhiệt độ: 30 °C - 300 °C
- Làm nóng trước: lên tới 300 °C
- Kiểm soát CLIMA.Control: cài đặt độ ẩm từ 10% đến 100% và đo liên tục độ ẩm thực tế có trong buồng nấu.
- Tốc độ quạt: 5 tốc độ liên tục (2.700 vòng/phút) và 2 tốc độ AIR.Tornado (3.600 vòng/phút).
- Nấu Delta T với đầu dò lõi.
Chương trình
- Chương trình có thể lưu trữ: 1000+
- MULTI.Time: quản lý và giám sát tối đa 10 quy trình nấu cùng lúc.
- ADAPTIVE.Cooking™: tự động điều chỉnh các thông số nấu theo lượng thức ăn để đảm bảo kết quả lặp lại.
- SMART.Preheating: tự động đặt nhiệt độ và thời gian làm nóng trước theo các chế độ sử dụng trước đó.
- SENSE.Klean: ước tính mức độ bụi bẩn trong lò và gợi ý cách rửa tự động phù hợp nhất
- SMART.Energy: chức năng tiết kiệm năng lượng tự động.
- HEY.Unox: công nghệ nhận dạng giọng nói cho phép tương tác với lò nướng, ra lệnh và nhận phản hồi nghe nhìn trực tiếp trên bảng điều khiển.
- OPTIC.Cooking: công nghệ thông minh cho phép lò nướng nhận biết thực phẩm và tự động khởi động chương trình nấu thích hợp khi nấu ở chế độ MULTI.Time.
- PRESSURE.Klean: hệ thống rửa tự động có tuần hoàn.
- Hộp đựng chất tẩy rửa DET&RINSE™ ULTRA tích hợp.
- Hệ điều hành Digital.ID™
Thông số kỹ thuật