LÒ NƯỚNG ĐỐI LƯU UNOX BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH MODEL XEFT-03HS-ETDV
- BAKERLUX SHOP.PRO ™ TOUCH là dòng lò nướng được thiết kế để nướng các sản phẩm bánh đông lạnh trong môi trường thương mại, nơi mà thời gian và khối lượng lớn là rất quan trọng .
- Mẫu BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH là dòng lò cung cấp tất cả các ưu điểm như màn hình LCD 2,4 inch cho phép bạn lưu trữ và đặt tên các chương trình nướng bằng hình ảnh, cũng như cung cấp lập trình nhanh chóng và trực quan.
- Khả năng điều khiển tủ ủ bột từ lò nướng BAKERLUX SHOP.Pro ™ cho phép xếp chồng lò lên trên tủ ủ bột, tạo thành một bộ nướng hoàn chỉnh.
Điện trở đốt nóng hiệu suất cao
- Lò nướng điện UNOX sử dụng điện trở cường độ cao đặc biệt giúp sản sinh nhiệt nhanh chóng ngay từ giây phút đầu tiên được kích hoạt. Hiệu suất mà bạn sẽ nhận thấy ngay lập tức: 30° C-260° C chỉ trong 300 giây và bão hòa hơi nước trong buồng nấu trong vài giây (kiểu máy PLUS).
Buồng nướng
- Lò UNOX sử dụng thép không gỉ 304 với xử lý sáng làm cho bề mặt nhẵn hoàn hảo và do đó cải thiện cả tốc độ dòng khí và kết quả làm sạch hoàn hảo.
Chế độ quạt đảo ngược
- Quạt lưu lượng lớn phân phối không khí trên từng khay nướng một cách mạnh mẽ và đồng đều.
Cho mọi không gian và mọi mục đích sử dụng
Cửa mở bên hông của lò nướng BAKERLUX SHOP.Pro được thiết kế để đảm bảo tính linh hoạt và khả năng thích ứng tối đa trong mọi không gian thương mại. Lý tưởng cho việc lắp đặt ở độ cao hơn 1,4m.
Cửa kéo xuống – Nhanh, gọn, an toàn
- Sử dụng nhanh và được chế tạo với bản lề được thiết kế để chống lại hơn 50.000 lần mở, tương đương với ít nhất 10 năm sử dụng trong điều kiện bình thường. Nó cho phép lắp đặt lò ở không gian hẹp.
Kính đôi
- Mặt kính bên trong tiếp xúc với buồng nấu được xử lý bằng một lớp phủ đặc biệt có độ phát xạ thấp giúp phản xạ nhiệt tới thức ăn. Cửa cắt gió giữ cho kính bên ngoài luôn ở nhiệt độ an toàn.
Gioăng đệm
- Miếng đệm sáng tạo được thiết kế để duy trì độ đàn hồi theo thời gian và đảm bảo độ kín khít ngay cả sau hàng trăm giờ làm việc.
Đèn LED tích hợp
- Đèn LED hiệu suất và phát quang cao phân bố đồng đều trên mỗi khay ánh sáng trắng không làm thay đổi màu sắc của thực phẩm. Vì vậy, bạn luôn có mọi thứ trong tầm kiểm soát trong nháy mắt.
Thông số kỹ thuật:
|
Model: |
XEFT-03HS-ETDV |
|
Phiên bản: |
TOUCH |
|
Công suất khay: |
03 trays 460×330 (mm) |
|
Khoảng cách khay: |
75 (mm) |
|
Hệ thống tạo ẩm: |
Có (0-20-40-60-80-100%) |
|
Tốc độ quạt: |
02 tốc độ với chế độ đảo chiều |
|
Chức năng nướng nhanh: |
Lưu 99 chương trình |
|
Công suất điện: |
3.0 kW |
|
Điện áp: |
230V–50Hz |
|
Kích thước: |
600Wx669Dx425 mmH |
|
Thang nhiệt độ: |
Từ 30 đến 260 (ºC) |
|
Loại cửa: |
Mở từ trên kéo xuống |
|
Loại khoá cửa: |
Mở bằng tay |
|
Trọng lượng: |
36 kg |
|
Khay kèm theo lò: |
03 khay nhôm phẳng TG305 |
|
Nhà sản xuất: |
UNOX |
|
Xuất xứ: |
Ý |
