Lò nướng hấp đa năng Alphatech ICGM051E 5 khay dùng gas
Lò nướng hấp đa năng Alphatech ICGM051E có thiết kế sang trọng, cấu tạo từ chất liệu bền đẹp, sử dụng hệ thống gia nhiệt bằng gas hiện đại với thiết kế tích hợp 2 chức năng nướng – hấp trong cùng 1 sản phẩm nhằm giúp chế biến ra nhiều các món ăn khác nhau cho các nhà hàng, khách sạn,…
Đặc điểm nổi bật của lò nướng hấp đa năng Alphatech ICGM051E dùng gas:
- Lò nướng hấp đa năng Alphatech ICGM051E có kiểu dáng sang trọng, đẹp mắt với cấu tạo khung sườn được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao và chịu nhiệt tốt, phù hợp với nhiều các không gian bếp khác nhau.
- Cửa lò được làm bằng kính cường lực 2 lớp trong suốt và được tráng lớp phản nhiệt, giúp mang đến hiệu suất nhiệt tốt hơn cũng như giúp quan sát quá trình chế biến món ăn được dễ dàng hơn. Tay cầm được thiết kế cách nhiệt, đảm bảo an toàn khi sử dụng.
- Lò combi ICGM051E sử dụng hệ thống gia nhiệt gas có công suất lớn giúp đốt nóng buồng nấu nhanh chóng để chế biến các món ăn được hiệu quả hơn.
- Đồng thời, lò sử dụng hệ thống các đầu đốt Green Fine Tuning cùng bộ trao nhiệt có hiệu suất cao, giúp tiết kiệm năng lượng tối ưu khi sử dụng.
- Thiết kế lò tích hợp 2 tính năng hấp nướng, tạo hiệu quả chế biến đa dạng các món ăn khác nhau. Công nghệ hấp giúp tạo ra lượng hơi nước dồi dào kết hợp cùng chế độ tự điều chỉnh độ bão hòa hơi nước bên trong lò, giúp hấp chín các món ăn có hương vị và màu sắc hấp dẫn.
- Chế độ tự động đảo chiều quay của quạt kết hợp cùng buồng thông gió có các lỗ thoát khí, giúp tạo hơi nóng đồng đều và tỏa nhiệt hiệu quả để làm chín thức ăn hiệu quả hơn.
- Hệ thống CLIMA giúp đo và tự động kiểm soát nhiệt độ - độ ẩm lý tưởng cho loại thực phẩm được nấu bên trong lò, giúp làm chín món ăn ở mức đồng nhất.
- Hệ thống điều khiển với các núm vặn chọn chế độ nấu và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian có đèn báo đi kèm giúp dễ dàng điều chỉnh chế độ nấu các món ăn khác nhau, và cụ thể gồm có: nướng đối lưu từ 50°C~260°C, hấp từ 50°C~130°C, nướng hấp kết hợp từ 50°C~260°C.
- Chế độ làm sạch thủ công với vòi sen được kết nối bên ngoài, tạo nên sự tiện lợi cho việc tẩy rửa lò combi sau khi sử dụng.
