Lò nướng hấp đa năng Giorik MTE5-R 5 Khay
Lò nướng hấp đa năng còn được gọi với tên khác đó là lò Combi, sản phẩm này có đa chức năng vừa có thể nướng, hoặc hấp hoặc linh hoạt kết hợp giữa 2 chế độ để cho ra món ăn đa dạng. Lò combi MTE5-R là một trong những sản phẩm có độ bền và công suất cao, được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.
Đặc điểm của lò nướng hấp Giorik MTE5-R
- Mẫu lò nướng MTE5-R có khả năng nướng tối đa là 5 khay GN 1/1 (hoặc 5 Khay kích thước 600x400mm). Thích hợp cho các nhà bếp/ nhà hàng quy mô ở mức vừa, chuẩn bị nhanh chón các thực đơn và nâng cao năng suất chế biến kinh doanh.
- Bảng điều khiển màn hình cảm ứng hiện đại thiết kế nằm bên trái, bản lề cửa nằm bên tay phải. Hướng cửa mở theo chiều từ trái sang phải, thuận tiện cho việc thao tác đối với các khách hàng thuận tay phải hơn.
- Cánh cửa lò từ loại kính cao cấp trong suốt dày dặn cách nhiệt và giữ nóng tốt. Bên trong được trang bị hệ thống đèn chiếu sáng giúp đầu bếp quan sát được quá trình nấu nướng dễ dàng.
- Nhiệt độ của lò combi Giorik cao hơn những sản phẩm khác, ở mức từ 50oC ~ 300oC thích hợp để thực hiện những món như là: Nướng bánh mì, nướng thịt cá, khoai tây; Hấp hải sản, rau củ, các món kho – rim; các món hầm và om.
- Cấu tạo nội và ngoại thất từ chất liệu chống gỉ sét có thể dễ dàng vệ sinh lau chùi, các khay từ inox chống oxi và chịu nhiệt tốt có thể tháo lắp thay đổi thuận tiện.
- Lò nướng hấp Giorik bên trong khoang lò được tích hợp hệ thống quạt đối lưu hiện đại có chức năng đảo chiều tự động, luân chuyển nguồn nóng đồng nhất làm chín thức ăn ở các mặt và chín sâu vào bên trong lõi.
