Lò nướng hấp đa năng Piron Colombo PF7920 20 Khay
Sản phẩm PF7920 được Piron sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại từ nhà máy hàng đầu Italy, có năng suất chế biến để phục vụ lượng thực khách khoảng 130 – 200 người giúp tiết kiệm tối ưu thời gian.
Ưu điểm nổi bật của lò nướng hấp đa năng Colombo PF7920
- Công suất nướng tối đa 10 khay loại GN 1/1 (530x325mm), chất liệu khay từ inox không gỉ có khả năng chịu được nhiệt độ cao và dễ dàng vệ sinh sau sử dụng.
- Mức nhiệt độ cao từ 30 - 260°C giúp thức ăn được nấu nướng chín nhanh hơn, bên trong lò còn được trang bị hệ thống quạt đối lưu có nhiệm vụ tản nhiệt đều để thức ăn chín đồng nhất và vàng đều ở các mặt.
- Hệ thống cho phép cài đặt chức năng phun rửa tự động làm sạch hiệu quả và tiện lợi không mất nhiều thời gian, đảm bảo trong an toàn vệ sinh thực phẩm khi chế biến.
- Hệ thống điều khiển cao cấp với màn hình cảm ứng 7 inch rõ nét giúp người dùng quan sát tùy chỉnh tốt hơn, tích hợp 40 công đoạn nấu ăn được cài sẵn và có thể chèn thêm đến 1000 chương trình đa dạng.
- Chất liệu thân lò nướng từ inox không bị oxi hóa, ít bám bẩn có màu sáng bóng sang trọng. Cánh cửa trước gam màu đen tạo nên điểm nhấn nổi bật, mặt kính 2 lớp trong suốt giúp đầu bếp quan sát tốt quá trình hoạt động diễn ra bên trong.
- Lò Combi Piron có công dụng đa năng với chế độ nướng đối lưu, chế độ hơi nước, chế độ kết hợp để tạo nên nhiều món ăn đa dạng hơn. Ví dụ như: Nướng bánh mì, thịt cá, khoai; hấp hải sản, rau củ; thức ăn kho & rim; hoặc hầm và om…
