Máy làm lạnh và đông lạnh nhanh KPS 42SH R
KPS 42 SH R, tương thích với lò nướng Rational, là máy làm lạnh nhanh/tủ đông có các giải pháp công nghệ tiên tiến mang lại hiệu suất và độ an toàn thực phẩm cao. Và với bộ điều khiển trực quan mới, việc quản lý chu kỳ làm lạnh và đông lạnh chưa bao giờ dễ dàng đến thế.
Đặc trưng
- Tương thích với loại Rational SCC 101
- Cửa tự đóng
- Giá đỡ có thể tháo rời cho 1/1 GN và 40 x 60 cm,
- Đầu dò đa điểm với 3 điểm đo, έΑλ Chọn chế độ hoạt động IFR, chu trình làm lạnh/đông lạnh được kiểm soát theo thời gian hoặc nhiệt độ.
- Ngăn ngừa hư hỏng do đóng băng bề mặt bằng chức năng làm lạnh nhanh IFR.
- Có thể lưu trữ tới 20 chu kỳ tùy chỉnh.
- Báo động HACCP
- Hoạt động như một tủ lưu trữ sau khi quá trình làm lạnh/đông lạnh kết thúc.
- Chiều cao: 1850mm
- Ngoại thất / nội thất: Thép không gỉ / Thép không gỉ
- Phạm vi nhiệt độ: -25°C / + 10°C.
- Khả năng làm lạnh: 45 kg từ + 70°C đến + 3°C trong 90 phút.
- Khả năng đông lạnh: 27 kg từ + 70°C đến -18°C trong 4 giờ.
Thông số kỹ thuật
|
Dòng sản phẩm |
KP - KPS |
|
Tên mẫu |
KPS 42SH R |
|
Thương hiệu |
Gram |
|
Sự liên quan |
400V 30N 50Hz hoặc 230V, 50/60Hz |
|
Cách nhiệt |
75 mm (xiclopentan) |
|
Phạm vi nhiệt độ |
-25°C/+10°C |
|
Bên ngoài |
Không gỉ |
|
Nội thất |
Không gỉ |
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm) |
800 x 830 x 1850 |
|
Trọng lượng, đóng gói (kg) |
200 |
|
Chất làm lạnh |
R452A |
|
GWP |
2141 |
|
Tải kết nối (Watt) |
3500 |
|
Tiêu thụ năng lượng - Đông lạnh (kWh/kg) |
0,4 |
|
Mức âm thanh έΑΥ dB(A) |
72 |
|
Công suất làm lạnh ở -25°C (Watt) |
2345 |
|
Lớp khí hậu |
và |
|
Chất làm lạnh (kg) |
2 |
|
CO2 tương đương (kg) |
4282 |
|
Tiêu thụ năng lượng - Làm lạnh (kWh/kg) |
0,13 |
|
Tương thích với |
Kiểu hợp lý SCC 101 |
|
Xin hãy quan sát |
Mẫu này có sẵn dưới dạng một pha. 230 V, 50 Hz - cầu chì 30 ampe |
|
Khả năng làm lạnh |
45 kg từ +70°C đến +3°C trong 90 phút. |
|
Khả năng đông lạnh |
27 kg từ +70°C đến -18°C trong 4 giờ |
