Máy rót bia Hoshizaki BEERMATIC DualTap DBF-AS65WE-EU-HC
- Rót bia hoàn hảo chỉ bằng một nút nhấn.
- Đa nhiệm là một kỹ năng quan trọng đối với mọi nhân viên pha chế. Từ việc tiếp nhận đơn đặt hàng, pha chế cocktail và các loại đồ uống khác, xử lý thanh toán và giữ cho không gian làm việc sạch sẽ cho đến việc đảm bảo khách hàng có được sự chú ý hoàn toàn và tạo ra bầu không khí tích cực. BEERMATIC DUAL TAP là một máy rót bia tươi hoàn toàn tự động với cơ chế cũng rót cả phần đầu bia. Kiểm soát khẩu phần rảnh tay cho phép phục vụ một lượng bia tươi ướp lạnh và phần đầu bia được cài đặt trước - luôn ở nhiệt độ hoàn hảo.
Tính năng
- Máy làm lạnh nhanh, hiệu suất cao có thiết kế nhỏ gọn, mặt bàn: bia tươi có thể được phục vụ từ các thùng ở nhiệt độ môi trường xung quanh. Kiểm soát khẩu phần rảnh tay cho phép phục vụ một lượng bia tươi và đầu bia ướp lạnh chỉ bằng một nút nhấn. Bia được phân phát đầu tiên, tiếp theo là đầu bia được rót từ một vòi riêng. Do đó, việc kiểm soát khẩu phần có thể rất chính xác, không làm đổ bia và/hoặc đầu bia. Được thiết kế cho các cửa hàng có khối lượng lớn: sau lần đóng băng ban đầu, giảm xuống 65 Itr. bia có thể được phục vụ liên tục trong 4 giờ (Ly- 453 ml, Nhiệt độ không khí 24° C, Nhiệt độ bia 18°C, tốc độ pha chế 4 ly mỗi phút). Thời gian phục hồi: 45 phút. Số lượng có sẵn sau thời gian phục hồi: 10,2 lít.
- Dễ vận hành, lắp đặt và làm sạch:
+ Nâng hoặc hạ đế đỡ kính/kính theo cách thủ công đến khoảng cách mong muốn từ mỗi vòi giúp hệ thống tương thích với các loại kính có kích cỡ khác nhau.
+ Gấp hoặc mở đế lò xo, bia có thể được phục vụ từ mỗi vòi thành hai kích cỡ được ghi nhớ.
+ Có thể phục vụ hai loại bia khác nhau cùng một lúc: hệ thống được trang bị hai mạch riêng biệt.
+ Việc rót thủ công có thể được thực hiện nhanh chóng bằng cách nâng bảng điều khiển lên. Bia được rót bằng cách kéo vòi về phía trước, đầu bia đẩy về phía sau.
- Hoshizaki Beermatic Dual Tap rất lý tưởng cho:
+ Khẩu phần chất lượng - Đạt được cú giao bóng hoàn hảo mà không cần nỗ lực ngay cả từ những nhân viên thiếu kinh nghiệm. Số lượng đầu bia có thể điều chỉnh theo sở thích và khẩu vị địa phương.
+ Tốc độ phục vụ - Đơn vị dừng phân phối đúng mức, chính xác và kịp thời mà không cần nạp thêm.
+ Tiết kiệm nhân công - Chủ sở hữu/Người điều hành có thể thực hiện các nhiệm vụ khác một cách hiệu quả trong khi phân phối bia. Không còn thời gian làm sạch vì sự đổ tràn không còn là vấn đề nữa.
+ Kiểm soát chi phí - Sự thất thoát được hạn chế ở mức gần như 0%; một bộ đếm phần theo dõi số phần được phục vụ.
Thông số kỹ thuật
|
Tên mẫu |
BEERMATIC DualTap DBF-AS65WE-EU-HC |
|
Số mục |
B078-C101 |
|
Thương hiệu |
Hoshizaki |
|
Nguồn điện |
1/220 - 240V/50Hz |
|
Tiêu thụ điện (kW) |
0,245 |
|
Kích thước Rộng x Sâu x Cao (mm) |
367 x 674 x 764 |
|
Chất làm lạnh |
R600a |
|
Hệ thống làm mát |
Làm mát bằng không khí |
|
Trọng lượng tịnh (kg) |
50 |
|
Tổng trọng lượng đóng gói (kg) |
57 |
|
Bên ngoài |
Mặt trước và mặt hông bằng nhựa ABS, tấm đáy bằng thép mạ kẽm |
|
Sản lượng tức thời trong vòng 4 giờ sau thời gian đông lạnh ban đầu là 10 giờ (l) |
65 |
|
Hiệu quả tức thời sau 45 phút thời gian phục hồi (l) |
10,2 |
|
Thời gian phục hồi (phút) |
45 |
|
Tốc độ dòng chảy |
34-49 mL/giây (2,0 - 3,5 bar) |
