Máy rửa bát Hobart Profi FXL-10B
- Máy rửa bát Profi FXL-10B của Hobart là sự đảm bảo về vệ sinh và sạch sẽ hoàn hảo.
- Máy rửa bát Hobart Profi FXL-10B có khoang bên trong sâu hơn dễ dàng rửa các hộp đựng thịt và hộp đựng bánh mì của hộp đựng Euronorm 400 x 600 mm và 1/1 Gastronorm. Lý tưởng cho các nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh và cửa hàng kinh doanh thức ăn nhanh.
Mô tả đặc điểm
- Kính cửa trước và máy rửa bát có buồng rửa sâu hơn và hệ thống giá đỡ đôi tùy chọn.
- Công suất danh nghĩa lên tới 40 giá đỡ/h hoặc 720 tấm/h hoặc 1.440 ly/h.
- Công suất danh nghĩa với giá đỡ đôi: lên tới 80 giá đỡ/h (40 giá đựng đĩa + 40 giá đỡ ly/cốc).
- 6 chu trình tự động: ngắn hạn, tiêu chuẩn, thay nước X, loại bỏ tinh bột, lâu dài, vệ sinh.
- Cửa đối trọng êm ái với cơ chế đóng.
- Nhiều cài đặt: dễ dàng chuyển đổi từ 400 V sang 230 V tại chỗ.
- Sẵn sàng để lắp đặt - được trang bị đầy đủ: ống nạp/xả, dây nguồn (kết nối 400 V), hộp đựng chất tẩy rửa, hộp đựng nước trợ xả, bơm rửa, bơm xả, ngăn dòng chảy ngược.
- Bể, khung, cần rửa và các tấm bằng thép không gỉ 1.4301
- Mô-đun WiFi tích hợp
- Giá 1 đĩa P-18-12
- 1 tờ rơi 324660
- 1 hộp dao kéo CB1
Tính năng nổi bật
- Buồng rửa XL: thích hợp để rửa khay và hộp 600 x 400 mm.
- Điều khiển thông minh VISIOTRONIC: Màn hình hiển thị đồ họa và văn bản cho phép thao tác đơn giản bằng thao tác một nút bấm. Thông tin bổ sung chỉ được hiển thị nếu cần thiết. Màn hình tự kích hoạt khi đến gần.
- Hệ thống giỏ đôi tùy chọn: Có thể rửa hai giỏ cùng lúc. Công suất của buồng rửa được tận dụng tối ưu, hiệu suất làm việc của máy được tăng gấp đôi.
- CLIP-IN rửa và rửa tay: Có thể tháo cả hai tay rửa và rửa mà không cần dụng cụ và lắp lại bằng một tay.
- Lưu trữ dữ liệu thông minh: Dữ liệu vận hành quan trọng, nhật ký sự kiện và dữ liệu tiêu thụ được lưu và có thể xem trên màn hình.
- Giao diện USB: dễ dàng phát lại dữ liệu vận hành và dữ liệu tiêu thụ qua USB
- Kiểm soát việc sử dụng sàng: việc sử dụng đúng sàng của nắp thùng được giám sát liên tục.
- Hệ thống lọc tinh GENIUS-X²: với chức năng giặt trước tích hợp giúp giảm mức tiêu thụ chất tẩy rửa tới 35%.
- Chương trình làm sạch cơ bản LOẠI BỎ STARCH: Loại bỏ tinh bột khỏi bát đĩa trong máy.
- Kiểm soát dung dịch rửa thông minh: Bộ điều khiển liên tục theo dõi lượng chất bẩn đi vào bể và điều chỉnh lượng chất hỗ trợ tẩy rửa riêng lẻ và theo thời gian thực theo mức độ ô nhiễm. Tiêu thụ nước ngọt giảm xuống còn 2,0 l/giỏ.
Thông số kỹ thuật
- Model: FXL-10B
- Thương hiệu: Hobart
- Kích thước máy (WxDxH): 600 x 640 x 825 mm
- Kích thước giá đỡ: 500x500|500x530mm
- Thời gian chu kỳ**: 90/180/360 giây và chu kỳ đặc biệt
- Sự tiêu thụ nước: 2lít/giá
- Dung tích bồn: 10,6 lít
- Bể sưởi ấm: 1,7 kW
- Nguồn cấp: 400/50/3N (230/50/1)
- Tải tăng cường - Tiêu chuẩn: 6,2 kW
- Tải tăng cường - Thay thế: 2,1 kW
- Tổng tải - Tiêu chuẩn: 6,8 kW | 3x16A
- Tổng tải - Thay thế: 2,7 kW | 16 A
- Bơm rửa: 0,5 kW | 350 l/phút
- Chiều cao chèn: 425mm
- Mức độ ồn: 60,5dB(A)
- Trọng lượng (tổng/tịnh): 70/60kg
Thông tin chi tiết