Máy trộn bột 16 lít Zanolli GALASSIA 12
- Là dòng thiết bị chuyên dụng để trộn bột làm bánh Pizza và bánh ngọt.
- Được thiết kế với kiểu dáng đơn giản và chắc chắn với một trục xoay đánh bột hình xoắn ốc và một cái bát xoay bằng thép không gỉ.
- Dễ dàng sử dụng.
- Tiết kiệm không gian.
Thông số kĩ thuật máy trộn bột 16 lít Zanolli GALASSIA 12
| Specification | GALASSIA 12 | GALASSIA 12 S |
| Dimension(cm) | 34x63x57 | 34x63x57 |
| Bowl Dimension(cm) | Ø 31,7x21 | Ø 31,7x21 |
| Capacity (liters) | 16 | 16 |
| Speeds | 1 | 2 |
| Weight (kg) | 48 | 48 |
| Power (Kw) | 0,55 | 0,75 |
| Voltage | 400Vac 3 50Hz | 400Vac 3 50Hz |
| Max mixture (kg) | 12 | 12 |
| Max flour (Min. water 50%) (kg) | 8 | 8 |
