Máy trộn bột 40 lít Varimixer AR40
Máy trộn bột công nghiệp Varimixer AR40 là thiết bị lý tưởng cho các tiệm bánh, bếp thương mại, hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm có quy mô vừa và lớn. Với thiết kế bền bỉ, công suất mạnh mẽ và dung tích bát trộn 40 lít, máy đáp ứng được các yêu cầu khắt khe trong việc trộn nguyên liệu cứng và khó xử lý như bột làm bánh pizza, bánh mì và nhiều loại nguyên liệu khác.
Chức năng chính
Đa năng: Trộn bột, đánh trứng, đánh kem với năng suất lớn.
Nhào và đập nguyên liệu thô: Dễ dàng xử lý các nguyên liệu cứng hoặc siêu khó.
Linh hoạt: Có thể điều chỉnh để trộn các mẻ nhỏ hơn bằng cách thay thế bát trộn 40L bằng bát 20L.
Đặc điểm nổi bật
Hệ thống nâng bát tự động:
Trang bị cần điều khiển bằng tay, giúp nâng, hạ và khóa bát trộn dễ dàng.
Hệ thống trộn không bánh răng:
Loại bỏ nguy cơ dầu tràn vào bát trộn, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Hẹn giờ kỹ thuật số:
Có thể điều chỉnh thời gian trộn chính xác. Máy tự động dừng khi đếm ngược về 0 và phát tín hiệu bíp.
Vệ sinh dễ dàng:
Mặt trước và mặt sau có thể tháo rời, vệ sinh bằng máy rửa chén.
Thiết kế bọc kính bảo vệ, phễu chịu nhiệt cao cho phép thêm nguyên liệu trong quá trình trộn.
Động cơ mạnh mẽ:
Đảm bảo khả năng xử lý số lượng lớn nguyên liệu nặng mà vẫn vận hành ổn định.
Đa dụng:
Trang bị ổ gắn thêm cho máy xay thịt và máy thái rau củ, tăng tính linh hoạt trong sử dụng.
Thiết kế
Thân máy thép không gỉ: Bền bỉ, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Bảng điều khiển hợp lý: Tích hợp chức năng hẹn giờ và điều chỉnh tốc độ.
Chân máy chắc chắn: Làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn và ổn định khi vận hành.
Bát trộn dễ vận chuyển: Thiết kế phù hợp với dây chuyền tự động.
Thông số kỹ thuật
Model: AR40
Thương hiệu: Varimixer
Công suất: 40L
Kích thước: 1210 x 520 x 910 mm
Tốc độ đánh: 57-294 vòng/phút
Điện áp: 400V/50Hz/3ph
Tiêu thụ điện: 1100W-chế độ bình thường, 1800W-chế độ làm Pizza
Trọng lượng: 180 kg
Xuất xứ: Đan mạch