Tủ cấp đông nhanh Kolb MT5
- Dòng máy cấp đông nhanh MT được thiết kế để cho phép cấp đông đồng đều, hiệu quả.. Đầu dò nhiệt độ lõi theo dõi nhiệt độ ở lõi sản phẩm. Thích hợp nhất cho các loại bột đông lạnh nhanh, bánh kem, v.v. Độ ẩm cao 90% trong chu kỳ đông lạnh.
Thông số kỹ thuật
- Model: MT5
- Thương hiệu: Kolb
- Xuất xứ: China
- Công suất (mm)*: 5 xe đẩy 800x850 5xGN 2/1
- Kích thước hữu ích bên trong: 980 x 4000 x 2100 mm
- Công suất: 15HP+27HP
- Điện áp: 400/3N/50Hz
- Kích thước bên ngoài (W x D x H): 2230 x 4230 x 2600 mm
- Công suất làm lạnh nhanh: 400kg (+90°C ~ + 3°C)
- Khả năng làm lạnh sốc: 370kg (+90°C ~ - 18°C)
* Công suất khác nhau để phù hợp với yêu cầu khác nhau.
Thông tin chi tiết
