Tủ làm men Softmill DHLV-30
- Softmill là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc chuyên cung cấp các thiết bị làm bánh chất lượng cao.
- Tủ làm men Softmill DHLV-30 là thiết bị không thể thiếu trong công đoạn ủ bột làm bánh, giúp tạo ra các mẻ bánh mềm, xốp và thơm ngon.
Đặc điểm nổi bật
- Tủ được thiết kế nhỏ gọn, hiện đại và sang trọng với thân vỏ được làm từ thép không gỉ cao cấp cho bề mặt sáng bóng, bền đẹp, đem lại tính thẩm mỹ cao và sự chuyên nghiệp cho không gian bếp làm bánh.
- Lên men các chủng men tự nhiên: Tủ bảo quản bộ tlaf sản phẩm uy tín, ứng dụng công nghệ điều chỉnh nhiệt lên men và nhiệt làm lạnh được đặc thù hóa để ủ men như lên men tự nhiên.
- Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu tối ưu: Có thể điều chỉnh chính xác nhiệt độ lên men và nhiệt độ bảo quản lanh, cài đặt đa dạng với các chế độ tự động và thủ công, giúp người dùng dễ dàng sản xuất được loại men tự nhiên theo ý muốn.
Tủ làm men Softmill DHLV-30 giúp người thợ làm bánh tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với phương pháp thủ công và rút ngắn thời gian của các công đoạn làm bánh.
- Hệ thống đóng mở tự động: Ngăn tạp khuẩn xâm nhậm từ bên ngoài, nắp kép giúp dễ dàng kiểm tra tình trạng lên men (30L).
- Tủ có thể làm men liên tục cho nhiều mẻ bánh, đảm bảo nguồn bột làm bánh luôn được cung cấp đầy đủ cho nhu cầu sử dụng.
- Xoong trộn dạng rời: Dễ dàng tháo ra để làm sạch và cân đo cho liều lượng chính xác và chất lượng sản xuất luôn ổn định (30L).
- Hệ thống trộn (chế độ tự động & trộn tay): Điều chỉnh linh hoạt thời gian hoạt động của trục khuấy tùy theo chủng loại và môi trường nuôi men.
Thông số kỹ thuật
- Model: DHLV-30
- Thương hiệu: Softmill
- Kích thước (D x R x C): 640 x 750 x 1300 mm
- Dung tích: 30L
- Nguồn điện: 380V, 3P+1 N, 0.9kW
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Thông tin chi tiết